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2014年11月27日 星期四

[飲食] 市區中的後花園


Empress cafe 離地鐵站不遠
可惜地點有點隱蔽,要找找才發現它的存在
但正因為隱蔽而顯得很寧靜
來relax不錯

各種可愛造型的飲品
我大愛紫薯鮮奶* 有香濃的紫薯味
入口甜甜的, 啱哂我呢d唔好咖啡既人

黑松露忌廉汁意大利飯
味道很好,濃濃的忌廉味,很合胃口
不過飯可以再軟一點

日式明太子卡邦尼亞
有蛋殻裝著蛋醬撈落意粉內
感覺很新鮮,很好吃

泡菜意粉
新菜式,泡菜味不夠突出
希望下次再來的時候已經給改良了

不得不提的是老闆samson 很nice
每道菜都希望我們給意見再加以改良
令我覺得這間小店很有heart! 值得推介

一口氣吃了3種waffle
Ham & cheese waffle
這個配搭很特別,令甜甜的waffle不會太漏。配搭蜜糖來吃會冇咁乾身

Chocolate waffle with icecream
好脆,有chocolate夾在waffle內層
配埋icecream真係無敵

Banana & chocolate waffle
又是新品,很濃香蕉味,軟身一點
我最愛的還是脆脆的chocolate waffle with icecream

花花茶具
見到迷暈了我,花茶配上美美的茶具是女生的大愛
這也是我愛喝茶的原因

Empress Cafe (灣仔)
灣仔明仁里3號安興大厦地舖
Empress Cafe的相片 - 灣仔
Empress Cafe的相片 - 灣仔

Banana & chocolate waffle

Banana & chocolate waffle  - 灣仔的Empress Cafe
Banana & chocolate waffle

Chocolate waffle with icecream

Chocolate waffle with icecream  - 灣仔的Empress Cafe
Chocolate waffle with icecream

Ham & cheese waffle

Ham & cheese waffle - 灣仔的Empress Cafe
Ham & cheese waffle

日式明太子卡邦尼亞

日式明太子卡邦尼亞 - 灣仔的Empress Cafe
日式明太子卡邦尼亞

黑松露忌廉汁意大利飯

黑松露忌廉汁意大利飯 - 灣仔的Empress Cafe
黑松露忌廉汁意大利飯 


Empress Cafe
灣仔明仁里3號安興大厦地舖                    

2014年11月9日 星期日

[飲食] 生力好味飯局


住港島既我好易就搵到呢間野
不過果面人流少, 而且平日去, 夜晚都好多吉位
百匯軒洗手間乾淨, 地方都好闊落,
請人食飯傾下計就好岩~ 因為唔嘈
待應哥哥服務好好~ 想要叫乜都好快
仲好貼心提示人未齊唔好叫上菜住
幫我hold到齊人先上, 因為上菜好快
一黎到就叫返D招牌餸菜:
1. 石榴一字骨
2. 鮮百合油泡蝦球
3. 金裝貴妃豆腐
4. 花膠鮑魚鵝掌煲
果然, 上菜速度真係好快, 5分鐘都唔洗已經上菜
仲要樣樣望落去都好OK
1. 石榴一字骨
味道好特別! 酸酸甜甜咁樣, 夾雜左石榴既味道
送飯一流, 令人好開胃
2. 鮮百合油泡蝦球
蝦球好新鮮, 入口好爽
3. 金裝貴妃豆腐
有驚喜! 平時唔食豆腐既我都覺得好好味
因為佢炸得岩岩好, 好香又唔油膩
4. 花膠鮑魚鵝掌煲
成粒鮑魚喺度, 都足料, 不過有d咸
好多蔥
本來想叫燕窩燉雙皮奶..點知佢話冇椰王
所以叫左5. 燕窩香芒布甸做甜品
不過麻麻地,,唔夠芒果味..可以不試
最後, 當然要叫返罐生力啤啤佢~ so happy
不過略嫌價格少貴, 因為3個人食...都食左成$565

金裝貴妃豆腐

金裝貴妃豆腐 - 北角的百匯軒
金裝貴妃豆腐

鮮百合油泡蝦球

鮮百合油泡蝦球 - 北角的百匯軒
鮮百合油泡蝦球

石榴一字骨

石榴一字骨 - 北角的百匯軒
石榴一字骨
百匯軒的相片 - 北角
百匯軒的相片 - 北角


百匯軒
北角電氣道169號康宏匯地下

2014年8月12日 星期二

[飲食] 不含人工激素healthy雪糕


來到K11的試食會, 原來當日係擺左promotion counter
如果之後黎食就要去返B1先食到
$30蚊一球, $45兩球, $60三球 ...價錢都好大眾化

當日試食會試到來自比利時既特級雪糕品牌GLACIO
呢個試食會除左有好正既雪糕試食之外
主持人仲講左好多新知識比我地知

唔講唔知原來食越多含人工激素rBGH既雪糕,,會增加患癌症既風險
因為rBGH生長激素係人工合成荷爾蒙, 目的令牛隻生產更多牛奶, 對牛的健康有不良影響, 對人的健康亦有風險,甚至存致癌的危機
以後都係食返歐洲既雪糕穩陣D喇~

GLACIO採用不含人工激素rBGH牛奶, 優質既水果及, Goossens朱古力醬作為配料
令我食得好放心
呢日一共試左6種口味

1. 雪呢拿味--好香好甜既雪呢拿, 食落去會有一粒粒既感覺, 因為有雪呢拿籽喺入面
2. 綠茶味--令我有驚喜, 因為綠茶雪糕多數好苦, 但呢隻好濃綠茶味但唔會覺得苦
3. 菠蘿味--第一啖覺得好酸, 食落又覺得好fresh, 好有菠蘿味
4. 士多啤梨味--同一般既士多啤有d分別, 有果肉喺入面,,酸酸的
5. 椰子雪芭--好甜..好新奇的味道
6. 朱古力味Belgian Chocolate--壓軸登場! 好香濃既朱古力味, 最大杯, 滿足哂對朱古力的慾望
Glacio的相片 - 尖沙咀

有好多種味可以揀

有好多種味可以揀 - 尖沙咀的Glacio
有好多種味可以揀

Belgian Chocolate

Belgian Chocolate - 尖沙咀的Glacio
Belgian Chocolate

試左6種味

試左6種味 - 尖沙咀的Glacio
試左6種味
整個試食會過得輕鬆愉快~ 食到好飽
返到去食唔落飯 tongue


Glacio
地址:尖沙嘴河內道18號K11購物藝術館B1層B101A舖



2014年8月2日 星期六

[飲食] 樣子吸引味道甜味的cupcake


Phoenix Sweets在PMQ的一樓, 很容易就找到了
我去的時候已經7時多, 所以店內沒有人
店內有很多可愛的蛋糕
很適合用作wedding, birthday party, girl's party
全部看到樣子都會捨不得吃
我早就致電預留了4款不同口味的cupcake
有朱古力, 士多啤梨, Rose Earl Grey 及柚子味
價錢為$35-40左右
店主很貼心, 一來到就prepare好一袋給我帶走
首先是朱古力, 朱古力味香濃
吃完令人很想再吃多個
士多啤梨味是我最喜愛的
士多啤梨醬沒有酸味, 有點像乳酪
蛋糕十分鬆軟
Rose Earl Grey味..其實我本人不喜歡Earl Grey
只是不小心預留錯了這個味
但吃後竟然不抗拒, 有很香的茶香, Rose味反而不太多
最後是柚子味
柚子味有點酸酸的, 與蛋糕的甜味不配
所以我不喜歡這個味
以前食過wedding既cupcake,,,大多得個樣..個蛋糕好乾..
但Phoenix Sweets果d就好鬆軟
呢間小店d cake值得去try try^^

4款不同口味的cupcake

4款不同口味的cupcake - 中環的Phoenix Sweets
4款不同口味的cupcake

店內可愛的曲奇及蛋糕

店內可愛的曲奇及蛋糕 - 中環的Phoenix Sweets
店內可愛的曲奇及蛋糕

店舖外觀

店舖外觀 - 中環的Phoenix Sweets


Phoenix Sweets
中環鴨巴甸街35號PMQ元創方A座Staunton 1樓S103號舖

2014年7月17日 星期四

[飲食] 寧靜大坑的小Cafe*

BlissHIVE Bakery Café 坐落於大坑的一個角落, 毫不起眼, 找了一會兒才找到這個地方。
店內陽光充足, 落地玻璃窗透射著適量的光線~
店內的右手面陳列著不同種類的面包
一進入店舒..已經見到親切的店員在打招呼
店子很小..座位不夠10個
我選擇了近門口的一個角落來坐
1.南瓜湯, 外表金黃色, 飲下去很清甜
2.巴馬臣芝士火腿包, 被外表吸引而選擇了這一款.
吃下去味道普通, 不夠芝士味~ 可能不夠熱
3.竹炭包***店員推介所以點了..吃完覺得有驚喜, 光看樣子以為啖而無味, 應該質感很硬
吃下去趣卜卜, 有很香的牛油香味...面包暖暖的, 很開胃
4.咖啡..味道有點苦, 聞下去不算很香咖啡豆味
這cafe是主打有機面包的喔~ 食材多以健康為住*
BlissHIVE Bakery Café的相片 - 大坑

南瓜湯

南瓜湯 - 大坑的BlissHIVE Bakery Café
南瓜湯

竹碳包** 好味!!

竹碳包** 好味!! - 大坑的BlissHIVE Bakery Café
竹碳包** 好味!!

芝士火腿包

芝士火腿包 - 大坑的BlissHIVE Bakery Café
芝士火腿包 

BlissHIVE Bakery Café
大坑蓮花街1號                    

2014年7月12日 星期六

[飲食] 試食熔岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁

有幸得到try it既邀請..
一試熔岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁
起初聽到名字都唔知道到底係點樣既
只係知呢間係日本人開既餐廳, 新出左雙重流心奄列飯

Niji bistro環境寧靜,
我揀左平日夜晚上去, 一上到去得我一個客人
待應好快安排我坐在一個角落
先比左個MENU同一D前菜我揀
之後等左10分鐘倒…就上左呢個蛋包飯
開頭望到個樣…我有少少嚇親..
因為佢插把刀落去, 有D黑色既汁噴出黎..
黑色有點唔討好
食落口....
有三文魚籽的鲜味. 加蛋味
爆開的三文魚籽有點點腥味
飯軟綿綿易入口…食好好味
好多蛋.. 奄列好幼滑, 味道好好
最後…覺得菠菜汁唔夠濃郁, 鮑貝較少
我食唔哂成個…太飽了..成肚飯+蛋tongue

熔岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁 - 如果真係賣$190...有點貴

熔岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁 - 中環的niji bistro
熔岩奄列配三文魚籽鮑貝飯伴菠菜爆汁 - 如果真係賣$190...有點貴

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relax

relax - 中環的niji bistro
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niji bistro
中環士丹利街11號2樓