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2015年11月29日 星期日

[飲食] 好玩又好食

之前睇到食評已經好想黎試下
因為覺得用熨斗煮食好得意mad
店就位於新世紀附近嗰條天橋留下,好容易搵
去到門面已經有隻好搞鬼既熨斗公仔
亦都貼滿好多雜誌導訪,好吸引
熨烤達人的相片 - 旺角

6點開門,起初不算太多人
星期日至四,9時半後入座有折,比較抵d
店內大約只有15張枱
裝修比較可愛一點
廚房係好似一架列車咁既樣
牆上亦貼有熨烤的標語
店內不停播放K POP..好有韓feel
熨烤達人的相片 - 旺角

枱面已預先放好7種前菜同醬汁
有芝士,粟米,蘿蔔,青瓜等等
可以用黎加入蛋醬
熨烤達人的相片 - 旺角

我先食左泡菜,都幾夠味又夠辣
店員亦放上新鮮生菜用作包著肉吃
熨烤達人的相片 - 旺角

醬汁有2款,個人比較鍾意辣汁,惹味d
Menu亦釘喺針板上,造型特別
熨烤達人的相片 - 旺角

另有一個熨斗樣子既鐵板,好cute
袋子可以放喺椅子下面個桶
衣物冇咁易沾上油煙,十分貼心

熨斗烤壓

熨斗烤壓 - 旺角的熨烤達人
熨斗烤壓

點左熨斗烤壓 $480
見呢個set有齊我想要既野所以揀左
賣相好吸引,色澤好鮮嫩

磚頭五花腩

磚頭五花腩 - 旺角的熨烤達人
磚頭五花腩

先試磚頭五花腩,超厚呀
用熨斗壓上3分鐘,即變金黃色
之後再剪開慢慢燒
脂肪比較啱啱好,食落好香脆
熨烤達人的相片 - 旺角

再燒牛肩脾肉,牛味濃,好juicy
牛五花肉好嫩滑,唔韌,又係好味

調味豬皮

調味豬皮 - 旺角的熨烤達人
調味豬皮

調味豬皮燒完煙煙韌韌,好似食緊骨膠原咁
M9霜降西冷好新鮮,一口牛肉,肉汁豐富
熨烤達人的相片 - 旺角
最後食埋爐邊既雞蛋,蛋味香濃
加埋芝士好軟滑
需注意蛋漿係第一輪先係免費,再添要加錢

荔枝cider

荔枝cider - 旺角的熨烤達人
荔枝cider

Cinder special 荔枝味 $43
賣相好正,飲落去甜甜地
有少少荔枝肉粒
2個人分享啱啱好

車站見面

車站見面 - 旺角的熨烤達人
車站見面

車站見面 $58
望落好細碗,點知食唔哂
因為好香濃忌廉芝士味,會令人好飽
麵質彈牙,芝士味再加少少辣
十分美味,推介!

小店牆身設有叉電位,可以一面叉電一面食
店員亦會主動幫手燒肉,服務都唔錯



熨烤達人
旺角洗衣街147號地下

2015年11月24日 星期二

[飲食] 好味新加坡菜*



喇沙大少的相片 - 九龍灣
喺megabox行到攰
上到11樓見到間餐廳食喇沙
諗起自己都好耐冇食新加坡野
見餐廳門面都好乾淨,又唔洗排隊
所以就入去試下
喇沙大少的相片 - 九龍灣
喇沙大少的相片 - 九龍灣

打開Menu都好多款式
喇沙大少的相片 - 九龍灣

另外見到有張drink menu寫住$38可以有2杯飲品任揀
見隔離枱個個都叫左,都幾抵所以叫埋

新鮮青檸梳打

新鮮青檸梳打 - 九龍灣的喇沙大少
新鮮青檸梳打

黑糖薑母茶

黑糖薑母茶 - 九龍灣的喇沙大少
黑糖薑母茶

正常飲品~
餐廳上菜速度好快..唔洗5分鐘已經有得食

炭燒豬頸肉

炭燒豬頸肉 - 九龍灣的喇沙大少
炭燒豬頸肉

炭燒豬頸肉 $76
豬頸肉燒得啱啱好,唔會好乾身
一碟好多塊

炭燒豬頸肉

炭燒豬頸肉 - 九龍灣的喇沙大少
炭燒豬頸肉

硬落唔韌,肉質好Juicy
點埋佢配既辣醬就更惹味

雞絲喇沙

雞絲喇沙 - 九龍灣的喇沙大少
雞絲喇沙

雞絲喇沙 $68
有雞絲,大蝦同豆卜
一上枱已經聞到陣陣既喇沙香味
湯底奶黃色令人賞心悅目
食落都有好濃既椰汁香
有米粉加油麵,油麵比例較多
麵既份量好多,建議2個人分享
蝦肉彈牙,雞絲嫩滑
喇沙湯甜甜地微辣,令人好開胃

馬來炒貴妃苗

馬來炒貴妃苗 - 九龍灣的喇沙大少
馬來炒貴妃苗

馬來炒貴妃苗 $69
見Openrice 多人推介所以叫黎試下
好少食呢種菜,幾特別,食落唔係草味
而係帶點蒜香,條條都好幼好爽口
食落好清新,好好味
一d都唔咸,好健康,我都推介👍🏻

海鹽燒大鱸魚

海鹽燒大鱸魚 - 九龍灣的喇沙大少
海鹽燒大鱸魚

海鹽燒大鱸魚 $148
等左大概3-4個字新鮮燒好

海鹽燒大鱸魚

海鹽燒大鱸魚 - 九龍灣的喇沙大少
海鹽燒大鱸魚

條魚啖啖肉,肉質都好滑
點埋個辣汁好夾
食完好飽好滿足




喇沙大少
九龍灣宏照道38號MegaBox11樓11號舖                 

2015年11月23日 星期一

[飲食] 濃郁豚骨湯拉麵*


見銅鑼灣開左新拉麵店
個名都好有霸氣
所以lunch time黎試下
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣

比較早黎到,所以唔洗排隊就有得食
店內有好多座位
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣

睇下menu
點餐紙好貼心,可以揀少油少蔥同埋麵既軟硬
我自己就揀左適中,冇特別走油
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣

服務員好熱心介紹拉麵款式比我地
總括黎講有3個湯底可以揀
一個係豚骨湯,一個係雞湯,一係就揀辣味
總共叫左2款拉麵:
炙燒豚肉海苔玉子拉麵
醬燒雞鎚味玉拉麵

炙燒豚肉海苔玉子拉麵

炙燒豚肉海苔玉子拉麵 - 銅鑼灣的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
炙燒豚肉海苔玉子拉麵

一望已經流哂口水
海苔拉麵有3塊好大既紫菜
食落去好脆好新鮮
湯底好濃郁,聞到香香既豬骨味
一d都唔咸,麵度軟硬適中,彈牙
最正係隻流心蛋,外面熱入面微暖
做到流心既效果,蛋味好香甜
而豚肉就好大塊,好肥美,入口即溶

醬燒雞鎚味玉拉麵

醬燒雞鎚味玉拉麵 - 銅鑼灣的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
醬燒雞鎚味玉拉麵

而雞湯都係好濃雞既味道
不過我個人覺得豚骨湯好味d
而雞鎚好好食,因為雞好嫩
整得好入味
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣

Lunch好抵食,因為加$12就有得加餃子或炸雞
我當然2樣都加左

羽根餃子

羽根餃子 - 銅鑼灣的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
羽根餃子

餃子好多肉,炸得啱啱好,唔會好熱氣
皮薄又夠哂脆

唐楊炸雞

唐楊炸雞 - 銅鑼灣的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
唐楊炸雞

炸雞好香好脆,$12竟然有咁多舊
食落好juicy..好惹味
因為要揀原價既雞先有沙律醬
所以我拎左餃子醋黎點
感覺冇咁熱氣

抹茶雪糕

抹茶雪糕 - 銅鑼灣的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
抹茶雪糕

抹茶雪糕
紅豆大大粒,比較硬身
雪糕抹茶味不算好濃,奶味重一點
質感軟滑

波子汽水

波子汽水 - 銅鑼灣的Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
波子汽水

我仲揀左波子汽水飲
已經好耐冇飲過,細個成日飲
見有得叫順便試下lol
Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵的相片 - 銅鑼灣

拉麵湯底好濃好正
建議必選豚骨湯        




Bari-Uma 廣島霸嗎拉麵
銅鑼灣登龍街28號永光中心地下

2015年11月22日 星期日

[飲食] 好美味的台灣菜*


原來旺角開左ocasa
之前朋友食過中環覺得唔錯
所以今次再棒場
屋喔的相片 - 旺角

入面環境坐得好舒適
唔會好嘈
而menu都好多選擇
屋喔的相片 - 旺角
屋喔的相片 - 旺角
點了set dinner 肉眼牛排$108

肉眼牛排

肉眼牛排 - 旺角的屋喔
肉眼牛排

牛排好大塊,7成熟啱啱好
肉質嫩滑有牛味,一d都唔韌

水果冰紅茶

水果冰紅茶 - 旺角的屋喔
水果冰紅茶
套餐+$28 可以配一杯無酒精飲品同甜品
野飲成個menu都可以任揀
我揀左水果冰紅茶
入面好多唔同水果,有士多啤梨,火龍果,奇異果,藍梅,好健康
飲落淡淡既茶香同水果味混和,好清新又解渴
我覺得好飲過銅鑼灣嗰間台式餐廳嗰杯
因為冇咁酸,仲有少少乳酸味

蘋果酒

蘋果酒 - 旺角的屋喔
蘋果酒

另外再叫多杯蘋果酒$ 32
超級好飲,好啱女仔飲
因為佢加左青蘋果好易入口
冇乜酒味,我本身唔飲酒既都好鐘意呢杯飲品

屋喔鹽酥雞

屋喔鹽酥雞 - 旺角的屋喔
屋喔鹽酥雞
屋喔鹽酥雞 $42
呢個推介,好好味,好香口
炸得啱啱好而且好脆,令人好開胃
好有來到台灣的感覺

起司培根焗薯皮

起司培根焗薯皮 - 旺角的屋喔
起司培根焗薯皮

起司培根焗薯皮 $38
焗薯皮整得好香,上面有蕃茄,煙肉同芝士
食落薯味香濃,外脆內軟
混埋芝士好正,點埋酸忌廉就一流

古早味三杯雞件

古早味三杯雞件 - 旺角的屋喔
古早味三杯雞件

古早味三杯雞件 $38
雞肉好滑好新鮮,件件雞都好大件
而且冇骨
煮得好香咸咸地好入味

屋喔台式肉燥飯

屋喔台式肉燥飯 - 旺角的屋喔
屋喔台式肉燥飯

屋喔台式肉燥飯 $54
溏心蛋做得幾好,有流心,好甜
但飯較淋身,可能焗耐左少少
肉燥味唔會太咸,多d肉燥會好食d

義大利起司杯

義大利起司杯  - 旺角的屋喔
義大利起司杯

甜品一黎到友人笑了
因為好似一個盆栽
好得意好的骰
Oreo碎加忌廉芝士食落好軟滑
入口即溶,甜度啱啱好
屋喔的相片 - 旺角

台灣野黎講,ocasa算係好食+抵食
D野飲唔貴,又有小食可以揀
好啱一大班fd黎傾下計
小店職員都好有禮貌,
見我拎好多野仲安排一個位比我放低d野,抵讚
下次一定再來


屋喔
旺角砵蘭街215號朗晴坊4樓