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2016年3月30日 星期三

[飲食] 有外賣既點心*

住喺藍田嘅我,放假唔想郁,想留係屋企叫外賣,係openrice search search下俾我發現咗一間點心外賣,望下個Menu,都幾多選擇。好!一於叫呢間。
吉吉點的相片 - 觀塘
吉吉點的相片 - 觀塘

普普通通叫左幾款點心:
吉吉點的相片 - 觀塘

吉吉蝦餃皇 2粒$18
蝦餃皮薄,入邊嘅蝦亦都彈牙,如果配有辣椒醬更好吃,因為係屋企所以我點左自家辣椒醬令到佢好惹味。

蟹子燒賣皇 2粒 $18
燒賣啖啖肉,拍得住堂食嘅水準,比較鍾意既係佢可以兩粒兩粒咁叫,唔使一次過食咁多粒,又可以試多啲其他嘢。
吉吉點的相片 - 觀塘

蒜蓉蝦春卷 $27
仲以為運送途中春卷已經唔再香脆,估唔到外賣黎到都仲脆卜卜,入邊嘅蒜蓉蝦都幾香口,仲附有醬汁可點。

可能星期六叫外賣,等左好耐,等到有一刻以為佢漏咗單,不過最後都嚟咗。所以,如果想叫外賣都係星期一至五好喇,星期六日都係堂食罷啦!


吉吉點

觀塘宜安街7號財利大樓地下E舖

2016年3月29日 星期二

[飲食] 鬧市中的小寧靜*

觀塘自從重建後已經改變不少,好多以前地道既小店已經搬遷了,剩下的大多數係海鮮菜館。
Life Break的相片 - 觀塘
Life Break的相片 - 觀塘
今日途經觀塘,發現了一間西式小店,算是鬧市中的一個寧靜小店。
Life Break的相片 - 觀塘
Life Break的相片 - 觀塘
小店內座位不多,大概只能容納25人,裝修亦較簡樸,格仔既枱布,牆上掛滿各地名勝的畫作。
Life Break的相片 - 觀塘
餐牌簡單易明,只有數張紙,另有set dinner可選。
Life Break的相片 - 觀塘
Appetizers - 三文魚沙律
精緻既三文魚沙津,味道都幾清新,份量唔係好多,配有火箭菜同沙律菜,都幾開胃。
Life Break的相片 - 觀塘
Life Break的相片 - 觀塘
是日精選餐湯及麵包 - 忌廉蘑菇湯
湯呈杰身,蘑菇蓉頗多而且味道濃郁,入口啖啖蘑菇的香氣。麵包用迷你籃子放置,幾精緻,麵包外層被烘得好香脆,配上濃湯吃更好。
Life Break的相片 - 觀塘
Life Break的相片 - 觀塘
燒美國頂級安格斯肉眼扒(10安士) $198
牛扒肉質結實,選了5成熟,不會韌而且亦充滿牛味,旁邊有薯蓉及炒什菜,薯蓉煮得夠溶身。
牛扒汁揀左黑松露菌汁,外面較少有,不過點既時候黑松露味不算好突出。
Life Break的相片 - 觀塘
黑松露蟹肉燴飯 $158
製作精美,未食已經比賣相吸引住。黑松露既份量好多,可以撈勻成個飯之後先食。蟹腳去殻之後啖啖肉,蟹味幾鮮甜,再加上飯本身有好多什菌,令到個燴飯都幾豐富。
Life Break的相片 - 觀塘
是日甜品 - 燉蛋
估唔到又幾好食

完左個小小Life Break,又要繼續工作。


Life Break

觀塘宜安街17號地舖

2016年3月28日 星期一

[飲食] 望住海景既溫馨晚餐❤️

今日黎到西環海旁,搵左間好浪漫有情調既餐廳晚餐。
Bistronomique的相片 - 西環
Bistronomique的相片 - 西環
Bistronomique的相片 - 西環
Bistronomique的相片 - 西環
就咁睇門面以為好細間,原來有分上下層,下層設有吧枱同室外坐位。入面暗光昏暗,播住英文歌感覺都好舒服,特別係可以望住個海,超寫意。
Bistronomique的相片 - 西環
Bistronomique的相片 - 西環
餐牌有set亦有散叫,老公想我試多d其他野,所以散叫試下。
Bistronomique的相片 - 西環
店員好helpful..見到望住成個menu都法文唔知點揀既我地,會好主動推介菜式比我地,最後跟佢推介既食物都好好味。
Bistronomique的相片 - 西環
點完餐之後,熱辣辣既麵包就送到,焗得好鬆軟。
Shirley Temple - 西環的Bistronomique
Shirley Temple
Shirley Temple $48
食之前飲返杯先,因為唔飲酒,所以簡單叫左杯野飲。
Oyster - 西環的Bistronomique
Oyster
Oyster $65/pc 
每人叫左1隻生蠔,生蠔好肥美,食落口仲有陣陣海水味,另有一個紅色既酸汁,不過淨係落檸檬已經令其鮮味好出。
Classic steak tartare - 西環的Bistronomique
Classic steak tartare
Bistronomique的相片 - 西環
Classic Steak Tartare $128
生牛肉上面配有隻生鵪春蛋,篤穿蛋拎其蛋汁漏出,混合牛肉一起,沾上已預先烘到脆卜卜的多士上。
Bistronomique的相片 - 西環
入口帶少少微辣,生牛肉伴有蔥花,混上蛋醬好滑,唔講都唔知生牛肉可以咁樣食,好柔軟,凍食既感覺亦都好fresh。
Salt cod brandade w/black truffle - 西環的Bistronomique
Salt cod brandade w/black truffle
Salt cod Brandade w/Black truffle $98
用鐵盤上,鱈魚蓉上面有隻溫泉蛋同黑松露,食之前先將流心既溫泉蛋撈埋一齊,再沾上多士吃,鱈魚蓉好香滑,而且黑松露味道好出。
Bistronomique的相片 - 西環
Bistronomique的相片 - 西環
鱈魚蓉好多,沾哂所有多士都仲有淨,另外就咁食的話,感覺又有少少唔同,帶d甜味,質感似薯蓉。
Soups de poisson - 西環的Bistronomique
Soups de poisson
Soups de Poisson $78
非常香濃既魚味,呈杰身既狀態,原來呢個湯係由好多魚而淆製而成,飲落好似食緊魚蓉咁,但係又一d都唔腥,飲到最尾仲會發現細細既魚骨,真係真材實料。
Lobster risotto - 西環的Bistronomique
Lobster risotto
Bistronomique的相片 - 西環
Lobster Risotto $428
又係鐵盤上熱騰騰,上面係龍蝦,下面係充滿龍蝦汁浸住既飯,飯粒軟硬度適合,有足夠咬口,龍蝦汁既鮮味已經滲入飯粒之間,波士頓龍蝦細細隻,唔算好多肉,不過味道好鮮,肉質爽口彈牙,連埋risotto食都好飽肚。
Onglet / Hanger steak - 西環的Bistronomique
Onglet / Hanger steak
Onglet / Hanger steak $268
配有蛋黃醬,牛扒揀左medium..色澤好鮮紅,以為好生,點知啱啱好,牛扒好嫩滑,一切就開。
Bistronomique的相片 - 西環
咬入口腍身,牛扒味都幾濃,一咬牛扒汁已經滲出,唔洗點醬已經好好味,份量唔洗多,但幾片高質素牛肉已經令我好滿足。
Mille Feuille - 西環的Bistronomique
Mille Feuille
Mille Feuille $65
店員推介呢個係自家製既,果然連甜品都冇令我失望,入口非常脆,中間既cream唔會好膩,甜度調校得剛剛好,一啖硬落去軟同脆同一時間發生,充滿牛油香,令人好回味。

估唔到每樣食少少都食到咁飽,望住個海燭光晚餐,真係好浪漫,好適合情侶黎拍拖+食高質素食物。



Bistronomique

西環堅尼地城爹核士街1號地下1號舖