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2017年5月31日 星期三

好食到紅到面埋

飲茶這間店我一直都很喜歡,因為點心好可愛,而且設計特別,大部份菜式都花了心思,之前中環一開店我就立即去了。



近來旺角朗豪坊亦開了新的分店,還有旺角獨家的點心,所以今天跟一眾好友來到試一試。


飲茶設在朗豪坊露天廣場,感覺較為開陽,場上有不少可愛獨特的塗鴉,而且四圍充滿包子的公仔。


座位亦是沙發,坐上去感覺舒適,至於碗碟仍是沿用舊有的金魚碗。


朗豪坊新店趁着暑假推出4款夏日特飲,有赤道冰泉、沙漠冰泉、熔岩飛雪及草原飛雪。我選了赤道冰泉,充滿藍妹及檸檬香味,入口不酸而且甜甜的,好清涼解渴。


紅都面埋
這個菜式亦是旺角新推出的,粉紅色的包子再加蝴蝶結,造型非常可愛,包子內是麻辣豬肉餡,怕辣的人未必吃到,不過餡料味道濃郁,吃落好刺激。



睇住流沙
這個亦是來到必點的點心,流沙甜而不膩,還可以用來拍照。


干媽蘿蔔
味道香濃,感覺像在吃蘿蔔糕,超級惹味,而且蘿蔔腍身易入口。



一槌定雞
比較特別的一款菜式,店員會用槌子打碎麵包糠外層,入面是荷葉包着的雞,雞肉內包着雜菌,因為烹調過程被包裹着,所以雞肉好鮮嫩。


成砵辣牛
麻辣水煮,牛肉嫩身,越吃越麻,是吃得到的辣,忍不住不停吃。


櫻花蝦飯
充滿櫻花蝦的炒飯,炒飯炒得乾身易入口,而且櫻花蝦味道香濃,脆卜卜的而且不油。

當晚精緻得意的點心,令大家的飯局增添了不少歡笑聲。


飲茶
旺角亞皆老街8號朗豪坊4樓7號舖

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2017年5月30日 星期二

驚喜滿載JC Room

今晚跟一班吃貨朋友吃飯,大家揀咗JC Room,原來喺元朗都幾出名,每次都排滿人龍,而呢間旺角係分店,地點方便好多。



因為新裝修,所有野都好新,玫瑰花牆壁,裝修有格調而且舒適,師傅由元朗轉到去旺角,食物質素依然保持水準。



Menu選擇好多,晚餐包括: 主菜,餐湯/沙律,咖啡或茶


北海道帶子紫薯意大利飯 $148
意大利飯配紫薯?! 聽到個名仲以為係一個伏黎,幻想中會又咸又甜,但原來好好食喎~ 因為紫薯唔會太甜,同咸咸地既意大利飯夾到,飯粒濕潤腍身帶黏口感,上枱係粉紫色...都幾sharp,紫薯味如果再突出d就更加好喇!


輕煎北海道帶子黑魚子茴香沙律 $108
北海道帶子用上Jumbo size...輕煎後好香,入口好鮮甜...沙律菜新鮮爽口~ 醬汁配上黑魚子味道好清新。


虎蝦黑松露忌廉汁闊蛋麵 $148
必點菜式之一!! 闊蛋麵處理得好好,唔會黏埋一齊,入口亦帶點彈牙,黑松露忌廉汁味道香濃,松露味唔會搶過忌廉味,好幼滑Creamy,而虎蝦都好大隻,份量十足。


醬烤西班牙黑毛豬仔骨伴菜絲沙律薯條 $188
老闆娘力推既菜式,燒得好香口,醬汁味唔會過濃,而且豬仔骨既肉同骨比例好好,唔會淨係得舊骨,薯條粗扁身,係廚師自己切同炸,每碟食物都充滿心思。


最後來一杯拉花咖啡,店內師傅係拉花高手,能夠在咖啡上拉出天鵝圖案,咖啡味道濃郁,咖啡專家話呢杯咖啡水準算高,估唔到每樣食物都帶比我驚喜,小店確有其吸引之處。

2017年5月29日 星期一

LRB❤️Queen Bee Renewal Overnight Mask可當面霜的面膜

今次是第一次使用LRB的產品,知道近來新出了蜂后活細胞面膜,好評如潮,收到蜂后閃麗護膚套裝真的令我好驚喜。


LRB全名La Rose Blanche Paris,是來自法國的品牌,已經有20年歷史,產品採用天然成份,而且令皮膚有明顯的改善。


這袋就是LRB蜂后閃麗護膚套裝,內有Queen Bee Renewal Overnight Mask,以及6件sample。


蜂后活細胞面膜銀光閃閃的圓形瓶子,感覺好華麗。


蜂后的活細胞中含有凍齡蛋白,能逆轉體內衰老基因,使其擁有高出一般蜜蜂40倍的壽命。而LRB提取了蜂后活細胞中蘊含的凍齡蛋白,凍齡蛋白酚肽Royal Epigen P5,並加入逆齡肽Progeline™基因修復因子CRL™PF等等細胞活生元素到面膜內。


6R蜂后奇蹟力量:
Regenerates 激發代謝重生 
Reverses 逆轉衰老 
Radiance 煥發亮麗光芒 
Repairs 修復年輪 
Remodels 重塑緊緻容顏 
Restores 強化免疫力


使用方法好簡單,晚間完成護膚程序後,均勻搽上面部及頸部,無需清洗直接入睡便可,基本上可以當晚霜及日霜使用,建議每晚使用。


塗上面上感覺質地細滑,很容易推開,不會黏黏的,頗清爽。


使用後肌膚變得更滑,毛孔及膚質明顯細緻了,摸上去亦很有彈性,細紋減淡,膚色感覺均勻而且亮白。


真的非常方便,而且效果明顯,十分推薦。

Website: http://lrbparis.com/store
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2017年5月28日 星期日

我要瘦下來❤️向日葵[瘦の大學]

話咁快就到夏天,正所謂冬天不努力、夏天徒傷悲,冬天實在吃得太多了,整個人變得胖胖脹脹的,連拍照都懶得去影,接受不了自己現在的樣子。

夏天要着吊帶小背心,手臂粗大實在遮不了,看到地鐵站好多關於 [向日葵瘦の大學] 的廣告, 2017年最強瘦身療程組合: CMX雙波段極速溶脂+NeuBorn HIFU粉碎脂肪細胞療程,好吸引喔!所以今天來到位於元朗的向日葵瘦の大學試試瘦身療程。



店內環境又新又靚,因為元朗是剛剛裝修完成的,所以設計好時尚,落地玻璃光線充足,而且好多位置供客人休息。


向日葵【瘦の大學】成立於1977年,有40年專業研究瘦身經驗,該校的宗旨是讓各位學生在無需服藥﹑無創傷性﹑無入侵性的情況下安全舒適地瘦身。學校會因應不同學生的體形需要﹐度身訂造個人化瘦身課程。


首先入房間換上浴袍,店內還提供紙內褲及紙胸圍,方便又衛生。




再填寫入學報名表,然後職員會為我量度體重及脂肪比率,講解療程功效,選擇進行療程的部位以達致最佳的效果,最後我選擇進行的部位是手臂。


瘦身療程組合採用獨家進口韓國尖端瘦身儀器,經實驗證明可達到真正消滅脂肪功效,儀器榮獲多項安全認證。


CMX雙波段極速溶脂」利用核磁波產生撞擊摩擦﹐迅速液化固體脂肪分解脂肪酸;再利用LF低波頻點對點定位溶脂極速溶解脂肪並排出體外


塗上專用的啫喱,再做核磁波機頭,療程時感覺暖暖的,好舒服,沒有痛楚,大約15分鐘就完成。


接著利用LF低波頻點對點定位溶脂,感覺有點被吸住的感覺,但不會痛。

NeuBorn HIFU粉碎脂肪細胞療程」利用聚焦HIFU能量於目標脂肪層﹐在不傷及表層皮膚的情況下﹐徹底破壞脂肪球誘導脂肪細胞快速壞死;再以熱能使膠原蛋白收縮﹐達致緊緻皮膚的效果,而且不會損傷表層皮膚。

可能我手臂的脂肪比較厚,過程沒有太大的感覺,但完成後會有點點酸軟感。


完成後再量度尺寸,瘦了足足3cm呢! 果然好有效果,療程後皮膚有點點泛紅,但隔一段時間就會退。


今次的效果十分滿意,因為手臂是極之難減的部位,溶脂再加收緊,令到手臂變得瘦了,整個過程無需食藥打針,而且無痛楚,感覺好健康。


適用部位:手臂、腰、肚、臀、面部、雙下巴、大腿、小腿、背
優惠價:$980,原價:$1960
立即登記:http://www.sunflowerbeauty.com.hk/cmx/

向日葵纖體美容
銅鑼灣店
地址 : 糖街1-5號銅鑼灣商業大廈4字樓全層(地鐵E出口)
電話 : 2573 2020
旺角店
地址 : 亞皆老街39-41號金山商業大廈5&6字樓全層(地 鐵C2出口朗豪坊對面)
觀塘店
地址 : 巧明街117號港貿中心5字樓502-503室(地鐵 A2出口經APM自達)
電話 : 2498 8603
沙田店
地址 : 沙田正街11-17偉華商場2樓1G-10鋪(火車站 側)
電話 : 2693 0988
元朗店
地址 : 元朗青山公路123號開心廣場7樓
電話 :2476 2000
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查詢電話: 852-82009911
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2017年5月27日 星期六

誠意推介。性價比高的Omakase

適逢朋友剛從日本回港,今晚相約一起聚餐,奇怪的是他竟然想吃日本菜,在香港要找有質素的日本菜實在不易,經朋友介紹下來到位於尖沙咀的和処。



小店的位置較為隱蔽,門面沒有大大的招牌,木色的大門一拉開,左面是獨立的私人房間,繼續走上前就是壽司吧枱。



店內會為每位booking的客人用指摺上其名字,感覺都幾特別,而今天店員就為我用小船寫上名字。


店內主要是吃Omakase為主,另外還有一些酒類可供選擇。


經商量下,我和友人選擇了 $650的[波 Nami],負責料理的師傅是日本人,想不到$650也可令我們吃到飽飽。


Seasonal Appetizers 
精緻的前菜,有數款小吃,最上面的是南蠻漬的魚,入口魚肉時鮮嫩,醬汁亦配搭得宜。
左面是山林明太子,味道較為咸,而芋頭仔上加了少許鹽,入口腍身,還有生的甜粟米及麵豉醬燒雞。
下面是酒盜加芝士,酒盜是魚內臟醃製而成的,混上芝士味道濃烈,醃製番茄,金山寺麵豉和青瓜都好新鮮。





Today's Sashimi
左口魚、鱆紅魚金目鯛
左口魚新鮮爽口,味道較為淡身,鱆紅魚口感嫩滑,而金目鯛輕輕燒過,油脂滿溢,三款刺身都好新鮮。


Grilled Fish
立魚鮫醬油燒,以醬油燒的立魚外層帶點香脆,魚肉好滑,醬油味香濃。



Steamed or boiled dish
以道明子包住左口魚、帶子及立魚,入口感覺黏黏的,道明子就好似糯米飯一樣,幾特別,而且濕潤的,中間吃到魚鮮甜味,旁邊的腐皮及醬汁亦甜甜的。


6pcs x sushi and roll 
超長的壽司拼盤,師傅製作用心,讓我們拍照拍了很久。


首先吃的是王姬吞拿魚壽司,入口即溶的感覺。


依左目壽司的魚味較為清新。


左口魚壽司博博一片,入口帶點爽口。
深海池魚壽司的魚鮮味十足。
甜蝦上有黑松露醬,蝦肉爽口彈牙。


魚子醋飯不帶腥味,一口吃下去感覺好滿足。
再吃過缺火卷超飽肚的。


Miso soup
最後再來一碗麵豉湯,湯內有酸髮菜、九黃和豆卜。


Dessert
甜品有抹茶蕨餅、柚子雪芭、蜂蜜蛋糕及士多啤梨,抹茶蕨餅入口煙韌的,柚子雪芭帶點酸,入口清涼可口,士多啤梨超甜的。

店內全部食材由日本發送,這個價格在尖沙咀區內吃到Omakase算是價廉物美,朋友吃得很開心。


和処 酒肴
尖沙咀漆咸圍2-4號金時商業大廈地下8-14號舖

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